Классные Рецепты

Иногда по вечерам так хочется в кругу семьи выпить чаю с домашней выпечкой. Но, к сожалению, современной женщине не всегда хватает времени на такой трудоемкий процесс. Поэтому на помощь приходят быстрые рецепты с использованием минимального количества продуктов, которые всегда есть под рукой. Так можете попробовать приготовить классический рецепт  пастуший пирог  по-домашнему. Сегодня я делюсь с вами рецептом овсяного пирога с вишней. Он готовится невероятно быстро и станет отличным угощением для родных. К тому же сейчас сезон вишен, поэтому этот десерт является невероятно актуальным. Ингредиенты Яйцо 4 шт. Сахар 150 г Овсяные хлопья 200 г Пшеничная мука 100 г Ванильный сахар 3 ч.л. Корица 1 ч.л. Разрыхлитель 15 г Вишня 150 г Приготовление пошагово Взбейте яйца с сахаром до появления белой пышной пены. Всыпьте муку, разрыхлитель и овсяные хлопья. Последние не должны быть быстрого приготовления. Аккуратно вмешайте взбитые яйца лопаткой движениями снизу вверх. Доб...

Эта запеканка — одно из тех блюд, которые готовятся меньше часа, а выглядят так, как будто вы потратили на него целый день. Если вас одолевает голод, заставляя быстрее перекусить, смело доставайте любые макаронные изделия. Нет, варить их не надо, предлагаем сделать нечто вкусное и небанальное. Еще одна простая задача — найти форму для запекания поглубже и отмотать хороший кусок фольги. А дальше начинаем колдовать и удивлять своих домашних! Итак, рецепт запеканки из макарон с ветчиной. Ингредиенты Макароны 200 г Ветчина 200 г Твердый сыр 100 г Молоко 250 мл Вода 250 мл Подсолнечное масло 1 ст.л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Приготовление пошагово Форму для запекания смажьте маслом, выложите макароны. Ветчину нарежьте соломкой, выложите поверх макарон, посолите и поперчите. Воду соедините с молоком и залейте ингредиенты. Затем посыпьте тертым сыром. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Снимите фольгу и дайт...

Итальянская пицца — настолько знакомое нам блюдо, что на сегодня существуют уже славянские интерпретации этой аппетитной закуски. По традиции выпекается пицца из дрожжевого теста, в состав которого входят два сорта муки, оливковое масло, вода и соль. Ну а начинка — всё, что есть под рукой, главное, чтобы присутствовал сыр и томатный соус. Мы же наловчились выпекать пиццу без дрожжей и даже без духовки. Изготавливается такая закуска на сковороде, а тесто замешивается на майонезе со сметаной. Корж получается пышным и мягким. Остается только смазать его томатным соусом и добавить любую начинку, включая сыр. В нашем рецепте начинка состоит из грибов и ветчины, а вы подбирайте ингредиенты по своему вкусу. Ингредиенты Сметана 4 ст.л. Майонез 4 ст.л. Яйцо 2 шт. Пшеничная мука 9 ст.л. Томатный соус 3 ст.л. Шампиньоны 100 г Ветчина 150 г Твердый сыр 150 г Моцарелла 150 г Приготовление пошагово Смешайте сметану, майонез, яйца и муку. Получившееся тесто вылейте на разогретую сковор...

Рецепт традиционных бисквитных коржей, казалось бы, один. Но сколько хозяек — столько и способов приготовления. Если вы хотите сделать что-то по настоящему оригинальное на десерт, обратите внимание на аппетитный торт «Екатерина». Он состоит из трех коржей — один с шоколадом, второй с маком и третий с орешками. Такое лакомство не стыдно подать к праздничному столу. Торт красиво смотрится как снаружи, так и в разрезе. Торт «Екатерина» получается достаточно большой, его вам хватит, чтобы накормить большую компанию. Приготовив эту вкуснятину лишь раз, вы будете делать ее постоянно. Ну очень уж вкусно! Ингредиенты Пшеничная мука 300 г Сметана 900 г Сахар 400 г Яйцо 3 шт. Мак 1 ч.л. Грецкие орехи 0,25 стак. Какао-порошок 4 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Черный шоколад по вкусу Приготовление пошагово Взбейте яйца с 250 г сахара добела и добавьте 300 г сметаны. В одной миске смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте муку в жидкую смесь и мешайте до исчезновения к...

Рецепт заливного пирога с фаршем и капустой придется по душе тем хозяюшкам, которые ценят свое время и хотят порадовать домашних или гостей вкусной едой. Аппетитный, румяный и ароматный пирог печется легко и быстро, а какой он сытный… Капусту лучше брать молодую, белокочанную; если с вчера остался капустный салат с растительным маслом, то он вполне сойдет для начинки. Можно не добавлять фарш, если вы не употребляете мясо, заменив его предварительно обжаренными грибами. Этот замечательный пирог хорошо подавать с чаем, бульоном или холодными напитками. Он будет уместен на любом столе, будь то праздничный или обычный ужин. Ингредиенты Капуста белокочанная 0,5 шт. Говяжий фарш 400 г Кефир 230 мл Майонез 230 г Яйцо 3 шт. Сода 1 ч.л. Пшеничная мука 8 ст.л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Прованские травы по вкусу Зелень 0,5 пуч Оливковое масло 3 ст.л. Приготовление пошагово На сковороде разогрейте 2 ст. л. масла, поджарьте фарш, посолите его и добавьте специи. ...